Cuisine Confine 8 : La France est en train de grossir

Bonjour à tous,

C’est dimanche, vous faites la grasse matinée, vous avez prévu le repas dominical (tradition oblige, même si aujourd’hui le dimanche ressemble au lundi), vous boirez une bonne bouteille de vin, vous ferez ensuite une petite sieste.
Avant vous pouviez justifier de tous ces excès avec la ballade de l’après-midi, mais mes pauvres, cette ballade est réduite à peau de chagrin aujourd’hui.

Je suis inquiet…
La France est en train de grossir, l’Emblavez aussi.

Je souhaiterais vous mettre à contribution pour faire une expérience scientifique grandeur nature.
Il s’agirait que chacun d’entre vous, avec votre entourage de confinement (avant on disait famille proche), me donne son poids d’aujourd’hui.
Nous referions la même chose à l’issue du confinement.
Ainsi nous pourrions établir scientifiquement l’augmentation moyenne du poids par rapport à un secteur géographique donné (l’Emblavez élargi au Vendômois, à Paris, à Clermont-Ferrand, à la Provence, à la Hollande et même au Maroc) puisque certains de ces contrées reçoivent aussi les courriers de la Cuisine Confine).

Ce que je dis est sérieux, il ne faut pas le prendre à la légère, et quand je dis « légère » je pèse mes mots.

Le problème sera certainement le poids des Dames qui s’apparente souvent plus comme une donnée « secret -défense ».
Mais j’ai une parade, je vais prendre un exemple, cela sera plus simple:
-Une jolie Dame pèse 75 kgs réels. Tentation naturelle de m’annoncer 70 kgs.
Aucun souci pour la pertinence de la statistique si à la fin du confinement cette même dame m’annonce 80 kgs alors qu’elle pèsera en vrai 85 kgs.

C’est LA VARIATION du poids qui m’intéresse, pas le poids en tant que tel.
Ce qu’il faut, c’est tricher exactement de la même manière entre le début et la fin lorsque vous me donnerez vos chiffres.

Autre complication déontologique:- La confidentialité.
Je m’engage à ne conserver que les nombres bruts sans associer aucun nom, et j’enverrai systématiquement vos messages de retour à la corbeille, que je n’oublierai pas de vider.

Petite astuce pour vous rendre confiant:
Si vous êtes 4 dans votre cellule de confinement, vous me répondez par exemple:
-230 kgs pour 4 personnes… Cela me suffit et c’est de cela dont j’ai seulement besoin.
Je compte sur vous et je serai un honnête homme.

Alors je vous attends: philippe@lassemblee.fr

Docteur Philippe.

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